Ingredientes:

2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de honear
1/2 cucharaditas de sal
60 gr. de manteca
3/4 taza de leche

Preparación:

Se mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregamos la manteca bien fría, deshaciéndola con un tenedor hasta que quede en forma de arena. Le incorporamos la leche y con las manos formamos la masa.

La estiramos de 2 cm. de espesor y cortamos los pancitos con un cortapastas redondo.

Los colocamos sobre asadera enmantecada. Se cocinan por aproximadamente 12 minutos en horno caliente.